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Noticias de la categoría Innovación
TENDENCIA PLANT BASED
Los cambios de hábitos del consumidor requieren el desarrollo de alternativas como los productos análogos de carne, principalmente hamburguesas, salchichas y nuggets de pollo, que tienen el desafío de emular sabores y texturas.
Leer másDistinguidos por la Global Food Safety Initiative
Alfa Argentina S.A. fue premiada por la utilización del programa de mercados globales y, en forma ejemplar, por la búsqueda de la seguridad alimentaria.
Leer másHarina de Brocoli, innovación tecnológica
ALFA Group se adjudica proyecto CORFO en el marco del programa estratégico nacional Transforma Alimentos
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