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Descueradoras y desmembranadoras

Maquinaria descueradoras y desmenbranadora para productos cárnicos, pesquero y avícola.

Descueradora

Maquinas descueradoras manuales y automáticas, para diferentes tipos de cortes y volúmenes de producción. equipos diseñados para productos de origen Vacuno, Cerdo, Ave y Pescado. Versión automática con unidad de presión ajustable en altura y posible operación abierta.

  • Ancho de corte: 430 - 700 mm
  • Velocidad de corte: 19 - 29 m/min
  • Espesor de corte: 90 - 150 mm

Modelo: CORTEX CB 435/495/503/604
Marca: Nock
Procedencia: Alemania
Disponible en: Argentina

Aplicaciones:

Ave
Carne
Pescado

Desmembranadora

Desmembranadora de alto rendimiento, con las más grandes exigencias en cuanto a potencia y rendimiento. Rodillo de transporte de alta precisión sin ranuras circunferenciales y porta-cuchilla extra fuerte para mínimas pérdidas de producto de alta calidad.

  • Ancho de corte: 430 - 500 mm
  • Velocidad de corte: 37 - 44 m/min
  • Cambio rápido Cuchilla : Opcional

Modelo: VLIESEX V 4744 / VLIESEX V V5744
Marca: Nock
Procedencia: Alemania
Disponible en: Argentina

Aplicaciones:

Ave
Carne
Pescado

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