Concentrado de proteína de soja, texturizada. Con un perfil suave de sabor, tiene la textura de la carne que favorece la retención de humedad. Disponible en una variedad de tamaños y colores. Se puede aplicar en productos formados como nuggets y hamburguesas.

El Naturcrips BT o Batter, es la segunda capa o capa intermedia del sistema de empanizado, se aplica entre el Naturcrips PD (Predust) y el Naturcrips RB (Rebozador) y su función es aportar volumen y lograr una buena adhesión del empanizador.

Naurcrips PD o Predust es la primera capa del sistema de empanizado, funciona absorbiendo humedad de la superficie formando un puente entre el producto y la masa.

El Naturcrisp RB o Rebozador, es la tercera capa del sistema de empanzado, es una mezcla de pan texturizado granulométricamente controlado.